Posted by admin | Posted in Uncategorized | Posted on 21-10-2011
Das Landleben ist wieder voll im Trend, und nichts lässt sich schöner mit der Romantik der ländlichen Welt verbinden als Weihnachtsgeschenke. Ein Weihnachtsgeschenk direkt vom Bauernhof ist etwas ganz besonderes und für viele Menschen in der Stadt ein Stück Landurlaub zum Auspacken unterm Weihnachtsbaum.
Viele Hofläden bieten ländliche Produkte aus eigener Produktion, und manche vertreiben diese auch über das Internet, so dass man als Stadtmensch gar nicht erst weit über Land fahren muss, um das Geschenk zu kaufen, sondern es einfach online bestellen kann.
Ganz besonders bekannt sind Hofläden natürlich für ihre kulinarischen Spezialitäten, die direkt auf dem eigenen Hof gefertigt werden. Die moderne Küche ist saisonal und regional, und hausgemachte Spezialitäten aus der bäuerlichen Küche kommen immer gut an. Neben leckeren Pasteten und in Gläsern eingekochten Leberwürsten bieten viele Bauernhöfe auch selbst angesetzte Kräuteröle oder Essigsorten an, die mit den Hofprodukten verfeinert werden. Hausgemachter Sirup oder Honig, aber auch viele verschiedene Konfitüren oder Marmeladen und feine Gebäckspezialitäten sind etwas für die Naschkatzen in der Familie.
Für Fans von herzhaften Leckereien bieten viele Bauernhöfe auch eine große Auswahl verschiedener Käse aus der eigenen Käserei an, oft auch aus Ziegen- oder Schafsmilch gewonnen, und wer es lieber hochprozentig mag, findet im Sortiment vieler Hofläden Obstbrände und feine Liköre nach geheimen Rezepten mit Zutaten aus dem Obstgarten. Am schönsten ist natürlich ein Präsentkorb mit allen Köstlichkeiten zusammen.
Aber auch Praktisches steht auf vielen Bauernhöfen im hofeigenen Laden zum Verkauf. Viele Landwirte und ihre Familien beherrschen alte Handwerkskünste. So kann man vom Bauernhof handgeflochtene Körbe verschenken, die jedem Wäschekorb oder Brotkorb aus lieblosem Plastik sofort den Rang ablaufen. Manche Höfe ziehen noch selbst Kerzen aus Bienenwachs. Diese wundervoll duftenden Einzelstücke verbreiten natürlich gerade zu Weihnachten ganz viel anheimelnde Freude. Manche Bauernhofläden führen auch kleine Produkte aus Holz, das sie von eigenen Waldgrundstücken beziehen, um dann schön gemaserte Holzschalen oder Becher daraus zu fertigen.
Wem das alles noch nicht reicht, der kann auch einen Gutschein für ein Wochenende auf dem Bauernhof verschenken. Viele Höfe in den schönsten Regionen haben Ferienwohnungen eingerichtet und wer einmal Urlaub auf dem Bauernhof gemacht und den Familienanschluss, die frische Luft und das Leben mit den Tieren genossen hat, kommt am liebsten jedes Jahr wieder.
Manche Bauernhöfe bieten auch Patenschaften für bestimmte seltene alte Haustierrassen an, so dass man auch nach dem Weihnachtsfest noch das ganze Jahr an „sein“ Schaf oder Schweinchen denken und es besuchen kann.
